Consejos & Trucos
Todos los consejos e ideas para triunfar con cualquier masa, pastel, tarta . . .
Siga paso a paso las orientaciones de nuestros pasteleros
Un pequeño plus para el Chantilly
Para que las claras de huevo queden más firmes, bátalas con una pizca de sal y unas gotas de limón
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Sustituya la harina
Sustituya en la masa de sus bizcochos 1/3 de la harina por almendra molidas. Le quedarán aún más esponjosos y deliciosos
Decore todos sus postres
Presente el mousse de chocolate en copas individuales y espolvoréelo con Fideos Blancos y Negros o Fideos Arco-iris Vahiné
De un toque de sabor y color a los helados
Decórelos con las decoraciones Vahiné: corazones, fideos, bolitas . . .
Decorar Cupcakes
De un aire festivo a los Cupcakes y pasteles de cumpleaños decorándolos con Azúcar Rosa Vahiné. El éxito está asegurado
Un café con leche diferente
Añada 1/2 cucharadita de café de azúcar avainillado Vahiné al café con leche. ¡Es delicioso !
Sustituya el azúcar
Reduzca hasta 20 g la cantidad de azúcar de sus preparaciones sustituyendola por 2 cuaharadas soperas de Azúcar avainillado Vahiné
Tartas aún mejores
Espolvoree sus tartas de frutas con 2 cucharadas soperas de azúcar avainillado Vahiné serán aún mejores, más apetitosas y con una apariencia caramelizada.
Macedonias más sabrosas
Espolvoree la macedonía de frutas frescas con Azúcar avainillado Vahiné
Una verdadera delicia
Añada un chorrito de zumo de naranja o de limón a sus ensaladas de frutas rojas, mezcle bien y espolvoree al final con Azúcar avainillado Vahiné.
Para dar un sabor incomparable
Espovoree las natillas o la crema catalana con Azúcar avainillado Vahiné antes de caramelizarlas
Galletas fantásticas
Añada a la masa Pepitas de Chocolate Negro Vahiné. También puede añadirlas una vez haya colocado la masa en la bandeja
Para los más golosos
Sirva los helados con Sirope de chocolate o fresa Vahiné
Bolas de helado perfectas
Antes de usar la cuchara de helados sumérjala unos segundos en agua muy caliente. Hágalo antes de cada uso
Helados con trozos de frutas
Mezcle sus helados o sorbetes con mini dados de fruta rojas, melocotones, nectarinas, plátanos . . .
Con coco rallado . . .
De un sabor especial a las tartas de plátanos, manzanas, mango y pasteles de chocolate espolvoreándolos con coco rallado.
Con los colorantes alimentarios . . .
De un toque de color a masas, galletas, helados . . . Añada unas gotas del color que prefiera a la nata
Con almendras laminillas tostadas
Desmolde el queso fresco en un plato de postres, añádale sirope de fresa Vahiné y decórelo con almendras laminillas tostadas . . . Delicioso
Una nota de canela
Perfume delicadamente la nata añadiendóle una pizca de canela de Ceylán o unas gotas de aroma de vainilla.
Una nota de Vainilla
Añada un toque de aroma de vainilla a tus postres, ya verás que cambio .